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雞肉的營養價值到底有多高

網友回答：

能夠降低人體對健康不利的低密度脂蛋白膽固醇的含量，雞肉是磷、鐵、銅和鋅的良好來源，雞肉的脂類物質含有較多的不飽和脂肪酸，脂肪含量較低，雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮而有差別，其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似，雞肉的營養價值到底有多高，

溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。

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