擇食而居，為我國重要食用魚類之一，其中洱海鯽魚較為出名，鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，俗名鯽瓜子、月鯽仔、土鯽、細頭、鮒魚、寒鮒、喜頭、鯽殼、河鯽。可以產生許多新品種，為常見淡水魚，鯽魚的來源，鯽魚分布廣泛，