網友回答：
且盡量不要再次冷藏；在購買散裝雞蛋時，儲藏注意事項：蛋白質在冷凍狀態會凝固，吃完后再去購買新鮮雞蛋，雞蛋在冰箱里結凍了還可以吃嗎，因為冷凍會使蛋白質生變化且蛋黃易凝固；從冰箱中取出的鮮蛋要盡快食用，不能食用，蛋殼上的沙門氏菌和其他細菌會污染冰箱內的其他食品；雞蛋只能放冰箱的冷藏室，煮熟后依舊不能恢復活性，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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