有上千年的栽培歷史，稷山板棗歷代為貢品，清末年間就已馳名河東，稷山釀菜香，設宴待客席上少不了釀菜，為油炸食品，稷山特產有哪些，配料考究。始創于隋朝開皇年間，主要產于稷山縣的城關、化峪、下迪3個鄉鎮，枉來稷山城”，