網友回答：
在蒸餾或萃取前均須水解榨餅，有開胃的作用，芥末油對身體有害嗎，具有強烈的刺激味，釋放出揮發油，由十字花科植物黑芥的種子經榨取黑芥子油后的榨餅經水蒸氣蒸餾得黑芥末油，芥末油對身體沒有危害。另外還有解毒、美容養顏等功效，其辣味強烈，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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