網友回答：
蝦筋即已去除，一手拿蝦，蝦線就會挑出；蝦線靠近尾部的一端就會全部拉出來；蝦怎樣去筋，剪掉；從蝦頭和蝦身的連接處向下數第3個關節處用牙簽穿過蝦身，水管開小用牙簽邊挑邊沖洗頭部黑色的組織，蝦去筋操作步驟如下:
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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