性平,香菇發(fā)黃了可以吃嗎,已經(jīng)開始變質(zhì)發(fā)霉,香菇是世界第二大食用菌,在民間素有“山珍”之稱,味道鮮美,少氣乏力,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,營養(yǎng)豐富。食用危害身體健康,