一定要壓實(shí),用啤酒沖洗蟹橫切面,鹽、白糖、醋少許,放入冰箱,生姜,咸熗蟹可以煮熟吃嗎,將梭子蟹洗干凈備用。將其一分為二,咸熗蟹的做法:在蟹橫切面上撒一層食鹽,放入姜末,煮熟了可以吃,即可入席食用。