網友回答：
再用水沖洗、瀝干，大約可保鮮1周左右，用紙張或透氣膜包住西蘭花(紙張上可噴少量的水)，撈出涼干后可直接烹調或裝入保鮮袋、放入冰箱冷凍保存，浸泡在鹽水中約5分鐘，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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