用手揪起一團面,開始準備炸,小心放入油中,用筷子翻面,倒油,攪拌好后蓋上,比包水餃的稀軟一些,使勁攪動,磕入一個雞蛋,稀面糊炸油條的做法,一直到面團表面非常平滑,等酵母發面。撈出油條控油,加入調料,再加入干酵母,油開了,加入溫水,