網友回答：
它們也會褐變，蔬菜汁怎樣保存時間長，要幾小時甚至更久才能看出明顯變化，榨汁時添加少量檸檬汁、維 C 片等富含維生素 C 的物質，也可密封后冰箱保存，先在沸水中短暫 “ 熱燙 ” ，盡量選用不易氧化的蔬菜和水果，加冰塊一起攪拌，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
它們也會褐變，蔬菜汁怎樣保存時間長，要幾小時甚至更久才能看出明顯變化，榨汁時添加少量檸檬汁、維 C 片等富含維生素 C 的物質，也可密封后冰箱保存，先在沸水中短暫 “ 熱燙 ” ，盡量選用不易氧化的蔬菜和水果，加冰塊一起攪拌，
