只是現今沒有廣泛流傳和普及，后漢時代日本也出現了用米飯生魚和醬汁做成的一口就可以吃掉的小型食品，這便是后來日本壽司的祖宗，日本加進自己對漢字的理解，音同壽，于是日本的“絲烏西”就變成了“鲊”，