荔枝、龍眼、葡萄、芒果、黃桃等水果吃不完都可以冷凍來吃，可以很好的抑制細菌滋生，荔枝可以冷凍保存嗎，適宜直接吃或打成冰沙食用，否則荔枝會變得軟爛，不過冷凍后的荔枝質地會變硬，