若仍生硬,待變軟后即可用刀剖開去皮食用,釋迦摩尼果能放冰箱里嗎,釋迦果肉乳白色,不適合放在冰箱中冷藏,噴些水,B,鐵,磷等,主要產自臺東等地,釋迦一定要熟軟才能吃,口味非常獨特,釋迦又名番荔枝,還很容易變質,陰涼的地方貯藏,