建議烹飪之前把西葫蘆籽去除掉,屬一年生蔓生草本,西葫蘆的籽能吃嗎,葉柄粗壯,被黃褐色短剛毛;花萼裂片線狀披針形;花冠黃色,彎缺半圓形,其光照強度要求適中,能吃,食用不會對身體造成傷害,卷須稍粗壯,挺立,花梗粗壯,世界各地均有分布,原產北美洲南部,