所以不相克,葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油,還能促進胃液分泌,具有益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳的作用,胡蘿卜富含胡蘿卜素,芹菜跟胡蘿卜相克不,而芹菜富含纖維和綠葉素,胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,