網友回答：
木耳易煮熟，影響身體健康，木耳若是熬湯食用的話，木耳要煮多長時間算熟了，注意不要煮到木耳變軟變斷的情況，可能會使木耳表面還攜帶細菌，待木耳煮熟就可以了，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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