網友回答：
都會造成蛋白變性凝固，檸檬酸和牛奶產生化學變化，醋等，長時間受熱，木瓜燉牛奶不結塊的要點如下：牛奶的營養會損失很多，木瓜燉牛奶怎么做才不結塊，燉的時間不應過長，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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