它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;容光煥發,黑木耳含有維生素K,能增強機體免疫力,木耳的營養物質和價值如下:木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,故常吃木耳能養血駐顏,預防血栓癥的發生,