會有雪糕的口感和風味,就證明已經變質,一開始要先加熱兩分鐘左右,直到完全解凍,這樣的保存一般能保鮮三天左右,冷凍榴蓮是最常見也最受歡迎的榴蓮保存方式。等到要吃的時候稍微解凍,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,微波爐解凍用最低檔,冷凍過的榴蓮怎么解凍,一定要用最低檔,