辣子雞的太腥了怎么辦
網(wǎng)友回答：
如果是要燒的話，味重的話加入生姜的水用火煮一下，燒出來的雞肉不會有一點腥味，燒之前直接用醬油或者豆瓣醬、料酒、姜末、食鹽直接腌制，再加上大蔥、料酒、少些食鹽浸泡，將雞取出后就可以正常烹調(diào)了，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準(zhǔn)確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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