金針菇的營養價值:金針菇氨基酸的含量非常豐富，其中賴氨酸的含量較高，金針菇屬于蘑菇類的嗎，別稱： 毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇，目：傘菌目，