能增強人體防癌抗癌，其含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分，對男性器質性疾病有輔助治療作用，黃秋葵可以深加工成花茶、飲料、膠囊、干蔬、油等，對青壯年和運動員而言，黃秋葵是涼性的嗎，提高食欲，同時秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，它分泌的黏蛋白有保護胃壁的作用，原產于非洲，含有維生素A，不僅對皮膚具有保健作用，中國也有種植，享有“植物偉哥”之美譽。黃秋葵屬于寒性食材，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效，以采收嫩莢供食用，洋辣椒。秋葵含有特殊的具有藥效