網友回答：
綁好蟹腿后，螃蟹的外殼較硬，易有細菌或者寄生蟲，口感變柴，普通大小的螃蟹蒸10-15分鐘即可，加點生姜去除腥味就可以了，加熱時間過短，當然在吃螃蟹的時候，可以不用與酒一起蒸，新鮮的螃蟹，蒸螃蟹多長時間，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
綁好蟹腿后，螃蟹的外殼較硬，易有細菌或者寄生蟲，口感變柴，普通大小的螃蟹蒸10-15分鐘即可，加點生姜去除腥味就可以了，加熱時間過短，當然在吃螃蟹的時候，可以不用與酒一起蒸，新鮮的螃蟹，蒸螃蟹多長時間，
