什么叫焗烹飪技法
網(wǎng)友回答：
客家菜烹調(diào)方法，將經(jīng)腌制的物料或半成品加熱至熟而成菜的烹調(diào)方法，使未熟的食物熟透，焗通過蓋上鍋蓋，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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