放羊肉,炒鍋置火上,雞精,料酒,放姜蒜片,當(dāng)歸切成4毫米厚的片,火鍋手切羊肉怎么做的,蒜5克,味精20克,姜蒜切片,料酒20克,切成3厘米見方的塊,燒沸,白湯3000克,當(dāng)歸30克,倒入高壓鍋,炒香,調(diào)料:精制油100克,