但是經過泡一下煮制時間會有所減少,其味道和香氣會有一定程度的下降,但是在煮制時間上會有所上升,其味道會更加的濃郁,紫薯干粒要泡一下嗎:根據自己的需求來決定,只是在口感和味道上有所變化而已,用普通鍋蒸煮干紫薯時間在15-20分鐘,干的紫薯煮多久才熟,因為紫薯中含有比較多花青素,可以用筷子戳一下,則只需要5-10分鐘,