加入五香粉，火鍋芋兒兔怎樣做才不渾湯，兔腿去骨，加入糖、鹽、雞汁調味，小火燉煮20分鐘左右，燒制5分鐘，胡蘿卜、芋頭去皮切成與兔肉相仿大小，放入姜片爆香。