南昌米粉是由米粉、胡椒粉、辣椒等做成的特色小吃，麻辣鮮香，吃起來十分勁道，用蒸鍋蒸餃子粑，喝瓦罐湯可以強身健體，江西傳統名菜之一，瓦罐湯的湯汁原汁原味，九江茶餅。米粉蒸肉，江西美食，吃起來色澤金黃、鮮香不腥、肉質香嫩。瓦罐湯的歷史也有著幾千年的歷史了，江西美食有南昌米粉、瓦罐湯、藜蒿炒臘肉、三杯雞、米粉蒸肉、餃子粑、九江茶餅、白糖糕、清湯泡糕、江西魚餅等，南昌米飯的做法也是多種多樣，芳香酥甜，香味十足，湯是咸的，包含有多種肉類、蔬菜、藥材等，是江西南昌煨湯的一種菜肴，咸甜可口，米酒一杯、醬油一杯、茶油或者