永年驢肉灌腸永年驢肉香腸是河北省邯鄲市的漢族傳統名菜，屬于冀菜系，流行于冀南豫北一帶，邯鄲美食，焦香可口，驢肉色紅，長期以來遠近聞名，柔軟細膩，邯鄲十大名小吃，邯鄲郭八火燒：邯鄲郭八火燒由店主郭致忠（乳名郭八）創制。驢肉卷餅：驢肉卷餅是經典的漢族傳統名吃，中華傳統名小吃之一，層多且薄（均為25～30層），馬頭天福酥魚：馬頭天福酥魚是馳名中原的河北省漢族傳統名吃，香而不膩，老槐樹燒餅：老槐樹燒餅是河北邯鄲漢族特色小吃。是河北省邯鄲市的漢族傳統名菜，因餅中和入花椒鹽和較多數量的香油，鮮美可口，表面撒滿芝麻，現