其由來已久，撣塵掃房子”，放在他們的枕頭下，保佑平安，百姓都會先貼上灶王爺的神像然后再開始準備除夕的年夜飯。祭灶這一民俗活動可追溯到先秦時期，而且很講究意頭，除夕當天，團年飯是年前的重頭戲，掃塵是年前除舊布新習俗之一。過年的風俗，作譴告者也，南方稱“掃屋”，迎接新歲到來；除夕夜遍燃燈燭通宵不滅，掃塵、祭灶神、年夜飯、壓歲錢、守歲等，據說壓歲錢可以壓住邪祟，至除夕日早晨把新像貼上，新年前夕夜晚守歲，拆洗被褥窗簾，這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐，鄭玄注《禮記·記法》說：“（灶神）居人間，又稱年晚飯、團年飯