由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,該茶外形微卷,韻味深長,黃山毛峰怎么樣呀,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片),芽尖峰芒,黃山毛峰是中國十大名茶之一,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,湯色清碧微黃,綠中泛黃,滋味醇甘,遂將該茶取名為黃山毛峰。