促進新陳代謝，黃酒中含有多種醇類、酪類、甘油、有機酸、氨基酸、維生素等，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、蛋黃素和維生素B6等，黃酒燉豆腐主要的用處是補血養顏，它所含有的植物雌激素類黃酮可以淡斑養顏，還能有效抵御寒冷刺激，有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒、補血養顏的功效，黃酒燉豆腐有什么用，