黃米醋則是通過在常溫下自然發酵,源于中國紹興,制作過程復雜,黃米醋則屬于用大麥釀造的醋類;黃酒跟黃米醋一樣嗎,黃酒采用小米和糯米作為原料,制作方式不一樣,品種不一樣,不斷加熱進行攪拌釀制而成,黃酒跟黃米醋不一樣,