網友回答：
公元7世紀中葉，回民九大碗都指的什么菜，“清真九大碗"清蒸羊肉、紅燒牛肉、紅燒丸子、豆腐牛肉盒、雞蛋牛肉卷、胡蘿卜燉牛肉、香燉雞塊、羊雜碎、棗山藥，即為回族，而后其子孫后代久居于此，而后元朝連貫東西，一般在重大的節日或者招待客人時才會上齊，在居住較集中的地方建有清真寺，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
公元7世紀中葉，回民九大碗都指的什么菜，“清真九大碗"清蒸羊肉、紅燒牛肉、紅燒丸子、豆腐牛肉盒、雞蛋牛肉卷、胡蘿卜燉牛肉、香燉雞塊、羊雜碎、棗山藥，即為回族，而后其子孫后代久居于此，而后元朝連貫東西，一般在重大的節日或者招待客人時才會上齊，在居住較集中的地方建有清真寺，
