硒、鋅等含量明顯，黃桃的營養十分豐富，屬于薔薇科桃屬，可以直接吃，堪稱保健水果、養生之桃，是果中之王，常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，蟠桃要放軟才能吃嗎，