這是因?yàn)樗謴哪虅┲幸绯龅木壒剩@是因?yàn)榈包S與蛋清是同質(zhì)原料制成所致,蛋黃、蛋清在鍋里會散黃,假的鴨蛋售價會比真鴨蛋低一些,如何辨別煮熟的咸鴨蛋的真假,人造蛋蛋殼兩端有穿孔痕跡。蛋清與蛋黃界限分不清,