已開瓶葡萄酒,可利用特別的瓶塞將酒瓶中空氣抽光,家庭自己飲用:將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內,應盡快喝完,讓瓶中存不住空氣,專業酒莊:溫度需控制在十度至十四度,可保存約一周,可保存較長時間,如何保存紅酒最合適,