如何燉軟牛肉啊
網(wǎng)友回答：
大火燒開，牛腩適量洗凈備用；如何燉軟牛肉啊，牛腩焯水去沫的同時，水量淹沒肉塊兩個指關(guān)節(jié)為宜，水開后，小火燜燉30分鐘左右，中火焯水去沫；倒入稍許料酒、醬油，鍋中放入適量冷水，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準(zhǔn)確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
問答解答
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