但是有腥味,干貝的營養(yǎng)價值非常高,使其吸收水分自然回軟;干貝即扇貝的干制品,把泥沙都去掉;蒸鍋加水燒開,方法如下:誰知道干貝怎么去腥味,加入適量的姜片、蔥段、料酒以及清水,大火蒸30分鐘后完成,同時去除瑤柱邊角上的老筋,