網友回答：
大概像圖中花紋這樣明顯就可以停止打發了，所以盡量選擇乳脂含量比較高的淡奶油，打發淡奶油要使用冷藏12小時以上的淡奶油，擴展資料用料：淡奶油適量白砂糖適量暫時不要加糖，加入適量的白砂糖，打發前將打蛋頭和盆子放在冰箱冷藏30分鐘左右。大概打個兩三分鐘，打發奶油還需要準備一盆冰水，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
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