倒入土豆塊，大火煮沸轉中火煮30分鐘，共分為5個步驟，五花肉切塊，油溫燒至五成熱，鍋中放油，小火炒糖色，肉燉土豆怎么做，希望對大家有幫助，中小火煎至七成熟， 4 大火煮30分鐘 2 煎五花肉加入生抽、鹽、小火燉15分鐘即可出鍋。