撒上鹽放入冰箱， 2 熬豬油以下是詳細操作： 操作/步驟 1 切肉入鍋 END 總結：以上就是關于油渣怎么做又酥脆的具體操作步驟， 3 撈出撒鹽做油渣需要準備材料：肥肉、鹽、水，改為小火，放入鍋中，