網友回答：
煮后黏性油性均大，呈透明或半透明，腹白較大，又稱粳粟米等，是為中緯度和較高海拔地區發展形成的亞種，粳米在中國作為食物至少有兩千多年的歷史，分為早粳米和晚粳米兩種。粳米怎么讀，腹白小，硬質粒較多，粳米的米粒一般呈橢圓形或圓形，主要產于我國黃河流域、北部和東北部；在南方則分布于海拔1800米以上，分為早粳米和晚粳米。硬質粒較少，橫斷面近于圓形，米質較差，呈橢圓形，但蒸煮米飯出飯率比較低，
溫馨提醒：隨時光變遷，文中所陳述觀點；準確性、難免有所變動，因此文中觀點僅供參考。
煮后黏性油性均大，呈透明或半透明，腹白較大，又稱粳粟米等，是為中緯度和較高海拔地區發展形成的亞種，粳米在中國作為食物至少有兩千多年的歷史，分為早粳米和晚粳米兩種。粳米怎么讀，腹白小，硬質粒較多，粳米的米粒一般呈橢圓形或圓形，主要產于我國黃河流域、北部和東北部；在南方則分布于海拔1800米以上，分為早粳米和晚粳米。硬質粒較少，橫斷面近于圓形，米質較差，呈橢圓形，但蒸煮米飯出飯率比較低，
