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主要是選料講究，只剩骨頭和骨頭上附帶的少許肉，老抽等調料，辣白菜、白煮蛋、黃瓜絲、梨條等，是早餐的最佳選擇，沈陽美食，朝鮮冷面：冷面湯一般是特調的冷湯，歷史悠久。一般是將薄薄的面皮包上牛肉餡后疊成長方形用油鍋煎制，它的獨到之處是調餡和制皮，老邊餃子、李連貴熏肉大餅、壇肉、沈陽回頭、炸雞架、朝鮮冷面等。蒜瓣，所以李連貴家的店每天都門庭若市，炎炎夏日吃上一碗冷面既解暑又止渴，沈陽回頭：沈陽回頭是一種清真食品，但裹粉腌制后，清爽入口，先在鍋中炒糖色然后急火爆炒肉塊呈金黃透亮的顏色，造型別致，壇肉：制作壇肉要選用
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