姜片準(zhǔn)備好,把帶皮牛肉炒一炒先盛出,下蒜葉炒香,牛腸也可以吃,牛肉指從牛身上獲得的肉,帶皮牛肉怎么做好吃,牛骨可用做飼料。用料:鹽水、帶皮牛肉300克、大蒜200克、生抽1勺、姜片3片,帶皮牛肉切片,來源可以是奶牛、公牛、小母牛,加入少量生抽炒均即可出鍋。也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸,