蘑菇和筍分別切片，以下是鮮筍蘑菇炒肉片具體操作步驟： 操作/步驟 1 蘑菇切片鍋內(nèi)水開后倒入蘑菇和筍片焯水后撈起，小蘑菇怎么炒著好吃共有5步，小蘑菇怎么炒著好吃， 5 放配菜 END 總結：以上就是關于小蘑菇怎么炒著好吃的具體操作步驟，豬肉片里加入鹽、料酒和生粉抓勻后靜置半小時。加適量鹽，熱鍋放油，