山菜洗凈、焯水后, 2 搟碎花生山菜的做法, 3 攪拌希望對大家有幫助,山菜可以做成拌山菜、山菜醬肉包、山菜拌飯等美食,需要的食材有:山菜適量、花生米1把、蒜泥適量、醋適量、味極鮮醬油1茶匙、香油適量,加花生碎、味極鮮醬油、醋、香油攪拌均勻即可。