倒入香菜、蔥花, END 總結:以上就是關于胡子魚怎么做好吃的具體操作步驟,倒入茄子翻炒均勻,以下是鯰魚燉茄子的詳細操作: 操作/步驟 1 材料準備茄子30克切片,清水500毫升,倒入食用油、花椒、姜片、蒜片、大火爆香,胡子魚怎么做好吃,中火煮至茄汁軟爛,翻炒均勻?梢宰鏊庀愣拱牿T魚、酥炸小鯰魚、鯰魚燉茄子等,需要準備食材:茄子、鯰魚、姜、蒜、蔥、香菜、小米椒、花椒、料酒、生抽、豆瓣醬,