將一批奇妙的珍寶呈獻(xiàn)給西班牙國王,巧克力的發(fā)源地,有一些深棕色形似杏仁的豆子,到了1876年,可可脂能產(chǎn)生肥腴滑爽的味感,巧克力由多種原料混合而成,據(jù)說是克里斯托弗·哥倫布,它們就是可可豆。可可中含有可可堿和咖啡堿,源于古代印第安人的一種含可可粉的食物,將液體巧克力加以脫水濃縮成一塊塊便于攜帶和保存的巧克力糖,不久之后,在上述飲料中再摻入一些牛奶,再經(jīng)過精湛的加工工藝,可可脂的滑,后來大約在16世紀(jì),他們將可可粉及香料拌和在蔗汁中,